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做手工皂離不開油，用油就離不開了解脂肪酸

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手工皂 棕櫚酸 癸酸 月桂酸 油酸 脂肪酸 亞油酸 硬脂酸 亞麻酸 辛酸 棕櫚油酸 蓖麻油酸 肉荳蔻酸

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在椰子油以及棕櫚核油中都含有辛酸以及癸酸這兩種脂肪酸

前田京子書中提到這兩種脂肪沒有洗淨力，而且對皮膚有刺激性，所以製皂廠商都會特別將他們去除，讓皂更溫和

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